速冻食品-普天食品-速冻食品厂

速冻食品起源于美国，启始于1928年，但在以后很少的时间内，由于人们对速冻食品缺乏---的认识，没有赢得更多的消费者，生产发展十分缓慢，直到二次后，速冻食品才迅速发展起来。

1948—1953年美国系统地研究了速冻食品，提出了的t、t、t概念，并制定了《冷冻食品制造法规》。从此以后，速冻食品实现工业化生产并进入---市场，---消费者---。

中国速冻食品起步于20世纪80年代，速冻食品厂家，经历了快速发展和价格大战，目前已经成为食品行业竞争力的领域。

速冻食品所采用的速冻技术，能有效地抑制食品中的微生物繁殖和酶的活性，使微生物处于休眠状态，部分微生物甚至会因低温而，从而---食物不会变质。因此规范生产的速冻食品的食品安全可以得到有效---。

近年来我国陆续发布、实施了多项食品安全---，如《食品安全---速冻食品生产和经营卫生规范》、《食品安全---速冻面米制品》、《速冻食品生产haccp应用准则》等，对速冻食品生产、储存、运输、经营各环节都提出了相关要求，有效保障了速冻食品安全。