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发布者:临沂普天食品有限公司2020-10-17











冰冻的玉米分为两种:


种是生玉米没有经过加工直接冷冻起来,生玉米保存时,应先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮。不用择掉,也不用清洗,直接放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存即可。这类玉米在煮的时候,要多煮一段时间,在锅里的水开之后再煮二十分钟左右就差不多了,以玉米熟了为准。

第二种情况是熟玉米冷冻,因为在冷冻之前已经煮熟,从冰箱拿出来之后,放在阴凉的地方先解冻10分钟左右,大火煮开后,再煮8分钟左右就可以食用。





消费需求的增长是市场扩张的基础。未婚的年轻人是冷冻食品的主要消费者,而已婚的白领和金领则是另一个重要的消费群体。随着就业压力的增加,年轻人在家做饭的机会以及时间也越来越少,冷冻食品等便利食品已成为许多年轻人的基本食物。成千上万的年轻人从农村涌入城市当中,中国的城市化进程正在加速的发展,扩大了冷冻食品的消费群体。当代粘性人的结婚年级也越来越大,这样延长了冷冻食品的消费周期。速冻食品的快速、便捷和卫生特性满足了当今城市青年生活的要求,因此市场容量自然而然地增加了。




从车间到消费者的手中,冷冻食品的每一步都必须以冷冻状态保存。所以必须在制造商生产,经销商的储存和运输,零售商的陈列和消费者使用期间进行冷冻。冷冻食品冷链的不断完善是产业发展的基础。越来越多的中小型超市增加了冷冻食品柜台,这样更使许多城市生存的年轻人购买,这样的食品会让大家存储起来方便。销售渠道的拓宽也促进了当代消费者的购买力度,增加了年轻消费者的购买频率,并且在一定程度上扩大了冷冻食品的生产能力。





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